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Bitterstoffe

Sauer macht lustig, und bitter macht gesund   Bittere Pille, bittere Medizin: unsere Sprache deutet schon darauf hin, dass die meisten Menschen heute keine bitteren Nahrungsmittel mehr gerne zu sich nehmen. Aber wusstest du, dass Bitterstoffe unglaublich gesund sind? Jetzt im Herbst, wenn die Tage kürzer und ungemütlicher werden, neigen wir dazu wieder mehr schwereres […]